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Viaggio

La valdichiana e il suo storico carnevale
4 settimane ago

La valdichiana e il suo storico carnevale

La Valdichiana e il Carnevale di Foiano della Chiana, il più antico d’Italia Cinque Weekend per gustare una parte di Toscana con prodotti unici come l’aglione!

La Valdichiana è una …
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Tre spicchi di bontà
2 mesi ago

Tre spicchi di bontà

Tre spicchi di bontà, quelli che la Guida Michelin ha assegnato a “Il vecchio e il mare” con le pizze di Mario Cipriano

I tre spicchi sono quelli che Mario …
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Bagna Cauda Day: idee per gustosi fine settimana
3 mesi ago

Bagna Cauda Day: idee per gustosi fine settimana

Il bagna cauda day 2018. Dal Piemonte al resto del mondo. Dal 23 al 25 novembre 150 i locali (cantine storiche, ristoranti, vinerie, associazioni) dell’Astigiano, Monferrato, Langa e Roero e …
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Terre del Bruno: nell’eco di antiche battaglie
4 mesi ago

Terre del Bruno: nell’eco di antiche battaglie

Terre del Bruno,  alla scoperta di vini sinceri e ben fatti, di vigne che affondano le radici nella storiadove gli echi di antiche battaglie riecheggiano nell’armonia delle colline.

Di cantine …
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Conero fuori stagione: irrinunciabile!
4 mesi ago

Conero fuori stagione: irrinunciabile!

Conero “fuori stagione”: l’Italia più bella tutta per te. La magia delle Marche e  la sua montagna del paradiso.

La vacanza fuori stagione è la migliore che ci sia. Se …
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Ragù di cinta senese, la nostra  ricetta
5 mesi ago

Ragù di cinta senese, la nostra ricetta

Un ragù saporito e non grasso. Una razza di maiale toscano che aveva rischiato di essere dimenticata. Ragù bianco di cinta senese. Una ricetta gustosa da provare

Cinta senese. Un …
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Montefili: per amore del Chianti
5 mesi ago

Montefili: per amore del Chianti

Montefili e le sue Vecchie Terre. Tre  uomini  e l’amore per la Toscana e il suo vino. La storia di un territorio vocato, tre amici e il loro vino. Presentata …
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iL FRUTTO RITROVATO
5 mesi ago

iL FRUTTO RITROVATO

Il frutto “ritrovato” torna la voglia di pesca Regina di Londa. Dalla Montagna Fiorentina in carta dei ristoranti più ricercati e nelle migliori gelaterie. La ripresa di un’economia, con impegno, …
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Cronaca riminese: l’appetito vien filmando
6 mesi ago

Cronaca riminese: l’appetito vien filmando

Cronaca riminese di un giornalista critico cinematografico. Scoprire la città con l’occhio del cinema. “Balzana e ondivaga cronaca riminese”

“E pensare che, fino a pochi anni fa, per me Rimini …
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La panzanella del Beato Colombini
7 mesi ago

La panzanella del Beato Colombini

Panzanella: la bontà semplice. Dalle lascrime del Beato Colombini alle panzanelle più innovative. Brunello, panzanella e vini della Maremma: tutto il gusto del viaggio

Panzanella che passione. Piatto mediterraneo, antico, …
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