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Trentino Alto Adige

Grappa del Trentino, un prodotto che porta alto il nome dell’Italia
3 mesi ago

Grappa del Trentino, un prodotto che porta alto il nome dell’Italia

La grappa del Trentino e l’Italia. Profumi e saperi di un prodotto tutto italiano

La grappa è prodotto italiano. Viene distillata da vinacce di uve italiane vinificate in Italia e …
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Ciaspolata  tra i Mòcheni
4 mesi ago

Ciaspolata tra i Mòcheni

Ciaspolata nella Valle dei Mòcheni. Alla scoperta di un angolo singolare angolo di Trentino. Guat Kemmen (benvenuto in lingua mòchena) nella valle dei frutti di bosco.

Ciaspolata nel buio di …
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latte in festa in Valsugana
12 mesi ago

latte in festa in Valsugana

Un’idea per la calda estate: latte e montagna. 8 e 9 luglio 2017  in Valsugnana Lagorai e Alpe Cimbra. È la festa del latte di malga.

Latte e montagna. Un’accoppiata …
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Valsugana: i buoni motivi per passare qui il prossimo weekend
2 anni ago

Valsugana: i buoni motivi per passare qui il prossimo weekend

Andare in Valsugana per adottare  una mucca e partecipare al trekking del pastore oppure “diventare pastore per un giorno” per riscoprire il mondo dell’alpeggio. Se sognate un fine settimana nel …
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Alta Badia: una vacanza non solo sci
3 anni ago

Alta Badia: una vacanza non solo sci

Siamo ormai al termine della maratona natalizia e molti stanno già programmando la settimana bianca nei prossimi mesi. Vi propongo perciò un brevissimo compendio della mia vacanza sci e non …
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Dolomiti- Paganella e i cipressi di Bolgheri.
4 anni ago

Dolomiti- Paganella e i cipressi di Bolgheri.

(articolo con ricetta) – Certe volte i ricordi ti “balzano”incontro come i cipressi di Bolgheri a Giosuè Carducci. Qualche giorno fa  mi hanno regalato un pezzo di Dolomia, la pietra …
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Alto Adige Mon amour!
4 anni ago

Alto Adige Mon amour!

Chi non è mai rimasto affascinato dall’Alto Adige? Io sicuramente sì. Mio suocero veniva da quelle valli e da ragazzo ci passava le sue estati e così per anni abbiamo …
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