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Provati per voi

tartufo e vino a La Serra (PI)
1 anno ago

tartufo e vino a La Serra (PI)

Tartufo e vino a la Serra di san Miniato (PI) domenica 24 settembre 2017 La 10ma festa del Tartufo bianco e del Fungo porcino per mangiare bene, fare acquisti “del …
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Amburgo al profumo di marzapane e vaniglia
1 anno ago

Amburgo al profumo di marzapane e vaniglia

Breve diario tra Amburgo e Lubecca al profumo di marzapane e vaniglia Da Let it be al sapore delle ‘Occasioni’ di Eugenio Montale.

È grande Amburgo: persino nel Miniatur Wunderland , …
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Marco Capitoni e il suo vino in anfora
1 anno ago

Marco Capitoni e il suo vino in anfora

Marco Capitoni e la sua azienda nella Toscana da cartolina. Il segreto di un vino in anfora che racconta il Sangiovese cresciuto su antichi fondali marini. Tra vecchi vocaboli recuperati …
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Il mariotto “sfida” Eataly
1 anno ago

Il mariotto “sfida” Eataly

Il Mariotto 40 centesimi di bontà.  Tanta tecnologia per una focaccina sempre fresca e di qualità

Il Mariotto non è un simpatico buontempone come il nome potrebbe far pensare ma …
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Sorsi di Toscana
1 anno ago

Sorsi di Toscana

Sorsi di Toscana a Tavarnelle Val di Pesa.  Poggio al Bosco e la sua produzione di vino e olio biologico. Simpatia, preparazione e tanto impegno in questa piccola azienda dove …
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La Dispensa di Strada in Chianti
1 anno ago

La Dispensa di Strada in Chianti

La Dispensa a Strada in Chianti una tappa indispensabile per conoscere il sapore del Chianti. L’incontro con Gregorio, giovane imprenditore della ristorazione semplice e genuina. (Leggi e guarda il video) …
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Jazz in villa: gli appuntamenti
1 anno ago

Jazz in villa: gli appuntamenti

Jazz in villa: a Figline Valdarno la Palagina inaugura una stagione di classe. Massimiliano Catizzone:  nuovo chef a  La Palagina

Jazz in villa. La villa in questione è Villa La …
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I’ Panino Fiorentino. Sfida ai fastfood
2 anni ago

I’ Panino Fiorentino. Sfida ai fastfood

I’ Panino fiorentino per ritrovare i vecchi sapori e regalare agli stranieri di passaggio il gusto della vecchia Firenze. Dal Panino de’ i Brunelleschi a quello con la Trippa alla …
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Dresda: mangiando internazionale (senza scelta)
2 anni ago

Dresda: mangiando internazionale (senza scelta)

Un viaggiatore del gusto a Dresda alla ricerca (inutile) dei piatti della vera Germania. I brutti effetti (culinari) della globalizzazione. Una città che profuma di pulito ma che cancella se …
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Pescepane mette su casa in Sant’Ambrogio
2 anni ago

Pescepane mette su casa in Sant’Ambrogio

Pescepane aggiunge un punto fermo allo streetfood. Si amplia l’offerta fiorentina dell’Apecar di Pescepane con “La cucina di Pescepane”

Pescepane ha messo radici. Lo ha fatto in Sant’Ambrogio una delle …
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