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Provati per voi

Archeologia e vino: un “etrusco” a due passi dal Duomo
4 anni ago

Archeologia e vino: un “etrusco” a due passi dal Duomo

Un museo del vino in pieno centro a Firenze, a due passi dal Duomo. Per la verità un po’ nascosto, come una pietra preziosa ancora da lavorare, ma per questo non con meno valore. Si chiama Winex e, noi  di GustarViaggiando, è stata una vera scoperta.

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Una fattoria nel cuore della Toscana
4 anni ago

Una fattoria nel cuore della Toscana

Se sei una di quelle persone che vivono di corsa ed hanno la pretesa di mangiare sano e vegetariano ti sarai sicuramente posto/posta il problema di dove reperire cibo di qualità in tempi ristretti e a costi moderati. Personalmente ho risolto il mio dilemma quando ho conosciuto la Fattoria di Corazzano (http://www.fattoriadicorazzano.it/)

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Artimino a chilometro zero
4 anni ago

Artimino a chilometro zero

Chilometro zero. C’è chi fa sul serio e Prato sembra crederci davvero. Dopo le farine a chilometro zero di cui vi abbiamo parlato (http://gustarviaggiando.civico20.it/prato-17-luglio-si-spaccia-pasta-madre/) e che potrete vedere questa estate su Tvr Telitalia 7gold sull’anteprima della nuova trasmissione GustarViaggiando dedicata ai viaggiatori dei territori e del gusto, arriva l’orto del ristorante Biagio Pignatta di Artimino.

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Si fa presto a dire schiacciata!
4 anni ago

Si fa presto a dire schiacciata!

Quanta cultura può star dentro  ad una semplice schiacciata? Infinita, perché partendo da questo semplice impasto di farina e acqua si possono percorrere strade che affondano le radici nella storia, nell’arte, nella lingua e via dicendo.

Il primo censimento mai realizzato sulla più popolare specialità da forno toscana, promosso da Aset, Vetrina Toscana e Accademia della Crusca,  presentato ieri all’Accademia dei Georgofili a Firenze ha ampiamente dimostrato quanto si possa indagare partendo dalla semplice schiacciata.

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Il Chianti sottopelle.
4 anni ago

Il Chianti sottopelle.

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Fa caldo da estate inoltrata in questi primi giorni di giugno. Il finestrino dell’auto  è aperto:  mi piace   il vento che ti spostai capelli, lo preferisco al  “finto” fresco dell’aria condizionata. Il paesaggio assolato scorre, una collina dopo l’altra, mentre viaggio verso il Chianti fiorentino. Un paese dopo l’altro, una località dopo l’altra: Castelfiorentino, Montespertoli, Poppiano, San Pancrazio, San Casciano, Mercatale…

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Livorno: Il ponce del Civili!
4 anni ago

Livorno: Il ponce del Civili!

Qualche mese fa avevo partecipato a un press tour a Livorno e su Gustarviaggiando  tra le tante cose avevamo parlato del  ponce e del Bar Civili Oggi finalmente ho …
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Pasqua con chi vuoi…e dove vuoi.
5 anni ago

Pasqua con chi vuoi…e dove vuoi.

Questa primavera  “ballerina” ,che si diverte ad invertire i passi della danza delle temperature, in questi giorni ci ha regalato sole al nord e piuttosto freddo al centro-sud. Ma si prevede un miglioramento…staremo a vedere. Comunque sia  molti hanno approfittato per prendersi qualche giorno di riposo legando le festività ravvicinate: qualcuno è partito per un viaggio, chi ha casa al mare ha approfittato per inaugurare la nuova stagione, chi non può cercherà di godersi le mete vicine.

Londra, e Berlino pare siano state le mete più gettonate seguite da quelle spagnole ma restando in Italia le mete son così tante che sarebbe impossibile segnalarle tutte.

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Montecatini: terme, relax tra nuove e vecchie possibilità.
5 anni ago

Montecatini: terme, relax tra nuove e vecchie possibilità.

Da qualche tempo, per lavoro, mi capita di andare a Montecatini. Questa città per me, che son  fiorentina, è sempre stata la meta per fare dello shopping domenicale, al massimo una passeggiata in centro con gli amici, delle presentazioni o conferenze stampa  in Municipio. Era la città delle terme che altri italiani frequentavano. Ma in questi ultimi mesi, complici le lunghe ore di attesa, mi son potuta gustare la città, impreziosita dal un cielo azzurro lapislazzulo.

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