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Provati per voi

La Dispensa di Strada in Chianti
4 settimane ago

La Dispensa di Strada in Chianti

La Dispensa a Strada in Chianti una tappa indispensabile per conoscere il sapore del Chianti. L’incontro con Gregorio, giovane imprenditore della ristorazione semplice e genuina.

La Dispensa è piena di …
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Jazz in villa: gli appuntamenti
1 mese ago

Jazz in villa: gli appuntamenti

Jazz in villa: a Figline Valdarno la Palagina inaugura una stagione di classe. Massimiliano Catizzone:  nuovo chef a  La Palagina

Jazz in villa. La villa in questione è Villa La …
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I’ Panino Fiorentino. Sfida ai fastfood
2 mesi ago

I’ Panino Fiorentino. Sfida ai fastfood

I’ Panino fiorentino per ritrovare i vecchi sapori e regalare agli stranieri di passaggio il gusto della vecchia Firenze. Dal Panino de’ i Brunelleschi a quello con la Trippa alla …
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Dresda: mangiando internazionale (senza scelta)
2 mesi ago

Dresda: mangiando internazionale (senza scelta)

Un viaggiatore del gusto a Dresda alla ricerca (inutile) dei piatti della vera Germania. I brutti effetti (culinari) della globalizzazione. Una città che profuma di pulito ma che cancella se …
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Pescepane mette su casa in Sant’Ambrogio
3 mesi ago

Pescepane mette su casa in Sant’Ambrogio

Pescepane aggiunge un punto fermo allo streetfood. Si amplia l’offerta fiorentina dell’Apecar di Pescepane con “La cucina di Pescepane”

Pescepane ha messo radici. Lo ha fatto in Sant’Ambrogio una delle …
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Gelato naturale per riqualificare la periferia
3 mesi ago

Gelato naturale per riqualificare la periferia

Gelato naturale, ingredienti di primissima qualità ma anche salvaguardia dell’ambiente. A Firenze parte dalle nuove botteghe la riqualificazione delle periferie: il Barroccino di Novoli un grande esempio.

 

Gelato al …
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Rosso peperoncino: arte e cucina a Pietrasanta
3 mesi ago

Rosso peperoncino: arte e cucina a Pietrasanta

Rosso peperoncino per la mostra intitolata Orti della Germinazione Il racconto di una (consigliabile) giornata a Pietrasanta, fra l’arte di Giuseppe Carta e le idee sull’accoglienza culinaria di Filippo di Bartola. …
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Don Antonio Starita e la Buoneria
3 mesi ago

Don Antonio Starita e la Buoneria

Don Antonio Starita  a Firenze con la sua pizza. La Buoneria accoglie il maestro.

Buoneria, un nome che incuriosisce. A Firenze da qualche giorno ha aperto la Buoneria (Fosso Bandito) …
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Harry’s Bar Firenze…eleganza intramontabile
6 mesi ago

Harry’s Bar Firenze…eleganza intramontabile

Harry’s Bar Firenze: un libro per festeggiare i sessant’anni e raccontare, attraverso la sua storia, quella di una società che, nonostante tutto, ricerca sempre gli stessi valori. La classe intramontabile …
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Barocco con contemporaneo
8 mesi ago

Barocco con contemporaneo

A Villa Rospigliosi, nel cuore della Toscana il barocco accoglie l’arte contemporanea. Permanente dell’artista greca Paulina Cassimatis. L’indagine dell’uomo attraverso lo sguardo dell’artista.

Andar per ville. L’Italia tutta accoglie ville …
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