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vino

Viaggio di-vino: le radici del Burson
4 anni ago

Viaggio di-vino: le radici del Burson

Nella campagna  romagnola a Bagnacavallo, vicino ad una casetta,  sorge un grande albero. Un tempo al posto dell’edera quella grande quercia “ospitava” una pianta di vite che, con i suoi …
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Vinitaly: ingresso con il Savignone dei Poderi Morini
4 anni ago

Vinitaly: ingresso con il Savignone dei Poderi Morini

È partito il conto alla rovescia per l’evento enologico italiano più famoso, il Vinitaly. Un evento imperdibile per gli operatori ma anche per gli amanti del vino. Per questo ci …
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Chianti Classico Collection 2015: together
4 anni ago

Chianti Classico Collection 2015: together

L’immagine è quella del tipico gallo nero, impettito e fiero, fiero come il territorio che rappresenta. Un Gallo Nero che  quest’anno è disegnato dai volti dei produttori 149 del Consorzio …
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Degustazioni in diretta streaming
4 anni ago

Degustazioni in diretta streaming

L’arte del degustare è un’esperienza unica. Degustare vuol dire fare attenzione alle caratteristiche organolettiche di un alimento, entrarci dentro, permettergli di raccontarci la sua storia, le sue radici. Imparare a …
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verona e l’Amarone
4 anni ago

verona e l’Amarone

Verona e l’Amarone. In occasione dell’Anteprima dall’Amarone 2011,  il vino prodotto esclusivamente nella Valpolicella in provincia di Verona, ho rivisto Verona.

L’ultima mia visita  era stata nel settembre del 2012 …
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