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Primi Piatti

amatriciana e #unfuturoperamatrice
9 mesi ago

amatriciana e #unfuturoperamatrice

Mangiate amatriciana per non dimenticare e aiutare. #unfuturoperamatrice Amatriciana attraverso un piatto la storia semplice del nostro paese e della nostra cucina.

Ancora oggi ho parole solo per scrivere di amatriciana.  Molti …
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5 risotti veloci con riso italiano
1 anno ago

5 risotti veloci con riso italiano

Sposiamo il riso italiano!

Partiamo dal riso. Prima di tutto il riso deve essere italiano. Quando acquistate del riso vi accertate mai che lo sia? Ormai siamo tutti al corrente …
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Un risotto avvolgente
1 anno ago

Un risotto avvolgente

Un risotto avvolgente. Un risotto, un piatto che si ama o si odia. Ma perlopiù si ama. Non è facile cucinare un buon risotto, non solo per la maestria necessaria …
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5 fresche panzanelle
2 anni ago

5 fresche panzanelle

W la panzanella 5 ricette gustose, fresche e antispreco

La panzanella è un piatto tipico dell’Italia centrale. Le panzanelle che suggeriamo prendono vita dalla rielaborazione di quella toscana dove il …
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fresco zenzero
2 anni ago

fresco zenzero

Zenzero, il gusto fresco dell’estate linguine limone e zenzero

Sapore piccante, aroma fresco ma pungente. È lo zenzero o ginger, un  tubero dalla forma irregolare di colore marrone chiarissimo, che …
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Artigianato, antichi palazzi e pappa al pomodoro
2 anni ago

Artigianato, antichi palazzi e pappa al pomodoro

Artigiani in mostra nel Giardino di Donna Giorgiana Corsini Dalle mani dei maestri ai giovani blogger… immersi nel profumo di limoni e  pappa al pomodoro

Ci sono angoli delle nostre …
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10 motivi per mangiare la pasta fresca
2 anni ago

10 motivi per mangiare la pasta fresca

pasta fatta in casa: perché mangiarla Facile da fare e da gustare

 

Fare la pasta fatta in casa è sempre una bella esperienza. Abituarsi alla pasta fatta in casa …
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FATTI…DI GORGONZOLA
2 anni ago

FATTI…DI GORGONZOLA

Gorgonzola. Un amore incondizionato. Il formaggio dal gusto irresistibile, dolce o piccante, da solo o in co compagnia di pasta, verdure, pane, polenta, frutta, Un prodotti  che accontenta anche i …
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Non sprecare: la “password” che dovrebbe aprire la nostra giornata
2 anni ago

Non sprecare: la “password” che dovrebbe aprire la nostra giornata

Non è una questione di crisi ma di aver capito che il modo di fare della nostra società, e quindi anche il nostro, è sbagliato. L’Occidente si è lasciato affascinare …
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Anghiari, la sua battaglia e la semplicità dei bringoli
2 anni ago

Anghiari, la sua battaglia e la semplicità dei bringoli

ed in tanta rotta e in si lunga zuffa che durò dalle venti alle ventiquattro ore, non vi morì che un uomo, il quale non di ferite n’è d’altro …
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