Image

Dessert

Villa Argentina: arte da mangiare
4 anni ago

Villa Argentina: arte da mangiare

Sì avete capito bene, Villa Argentina è il nome di un dolce, appositamente creato da una storica pasticceria di Viareggio, la Pasticceria Puccinelli, per festeggiare l’inaugurazione di Villa Argentina. Si …
Read More

Cake design: una moda che vien dal medioevo!
4 anni ago

Cake design: una moda che vien dal medioevo!

(Articolo con ricetta) – Lo scorso anno, verso novembre, mentre girellavo tra i colorati banchi di un mercatino di beneficenza, vidi un libro di ” cake design” con la foto …
Read More

Cioccolato: una calda coperta per l’anima.
4 anni ago

Cioccolato: una calda coperta per l’anima.

(Articolo con ricetta) – Quale  è la definizione di goloso? Ghiotto, avido di cibi ricercati e raffinati, scrive l’enciclopedia. La mia mente fugge subito al gusto che più mi attira: la
Read More

Zafferano Italiano: una spezia da mille e una notte.
4 anni ago

Zafferano Italiano: una spezia da mille e una notte.

Forse non saranno mille ma qualche giorno in più di vita, e sicuramente una protezione maggiore, l’uso quotidiano dello zafferano può darla. È questo in linea di massima quello che …
Read More

Schiacciata con l’Uva!
4 anni ago

Schiacciata con l’Uva!

Tempo di vendemmia. Per le campagne, tra i filari si lavora alacremente mentre il profumo dell’uva matura si spande.  Giorni di lavoro ma anche di festa, dove l’uva è la …
Read More