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intorno al viaggio

Spiagge libere introvabili
5 giorni ago

Spiagge libere introvabili

Spiagge libere quasi inesistenti nel Belpaese. Un dossier  Legambiente sottolinea che gli altri fanno sicuramente meglio di noi. L’Unione Europea ci multa ma noi andiamo avanti. Allora? Rassegnamoci a pagare …
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Bistecca: il campionato
2 mesi ago

Bistecca: il campionato

Oggi e domani a San Casciano Val di pesa

Campionato della bistecca a Mercatale Val di pesa lugo magico nei miei ricoprdi. Per arrivarci è un saliscendi di colline vitate …
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Bulichella degustazione…con gusto!
5 mesi ago

Bulichella degustazione…con gusto!

Di Anna Damiani – Profumi intensi, persistenza, sono queste le due caratteristiche principali che mi hanno attratto nei vini Bulichella. La degustazione fatta qualche settimana fa mi ha sorpreso piacevolmente …
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Panettone sì ma artigianale!
8 mesi ago

Panettone sì ma artigianale!

Panettore artigianale sempre sulle tavole del Natale. Meno ma buono. GustarViaggiando è entrato in un laboratorio di pasticceria dove si usano le materie primi migliori. (Guardate il nostro video cliccando …
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Ristomacelleria sul tetto dell’antico mercato
10 mesi ago

Ristomacelleria sul tetto dell’antico mercato

Il Mercato di Sant’Ambrogio a Firenze e l’incontro tra tradizione e nuove richieste di mercato. Sulla “Terrazza Menoni”  la “ciccia” più buona di Firenze, vista e mangiata!

Guardo dall’alto il …
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La Sacra Cintola
11 mesi ago

La Sacra Cintola

La Sacra Cintola simbolo di Prato nella mostra “Legati da una cintola – L’Assunta di Bernardo Daddi e l’identità di una città” Storia e leggenda della reliquia pratese da settembre …
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Amburgo al profumo di marzapane e vaniglia
12 mesi ago

Amburgo al profumo di marzapane e vaniglia

Breve diario tra Amburgo e Lubecca al profumo di marzapane e vaniglia Da Let it be al sapore delle ‘Occasioni’ di Eugenio Montale.

È grande Amburgo: persino nel Miniatur Wunderland , …
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Mitology 70/80
1 anno ago

Mitology 70/80

Mitology 70/80  musica d’autore per un nuovo canale radio del Gruppo Intermezzi Enrico Tagliaferri DJ a capo di MItology

Anche la musica fa parte del bagaglio dei viaggiatori del gusto …
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Val delle Rose e la Maremma nel cuore
1 anno ago

Val delle Rose e la Maremma nel cuore

Val delle Rose: ospitalità e panorami della Maremma Trekking di classe, musica e teatro in mezzo a 100 ettari di vigneti dove il Sangiovese è il re.

Val delle Rose, …
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Dresda: mangiando internazionale (senza scelta)
1 anno ago

Dresda: mangiando internazionale (senza scelta)

Un viaggiatore del gusto a Dresda alla ricerca (inutile) dei piatti della vera Germania. I brutti effetti (culinari) della globalizzazione. Una città che profuma di pulito ma che cancella se …
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