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Gusto e salute

mangiare bene con gusto stando attenti alla salute. Dove, come e perché.

Cronaca riminese: l’appetito vien filmando
3 giorni ago

Cronaca riminese: l’appetito vien filmando

Cronaca riminese di un giornalista critico cinematografico. Scoprire la città con l’occhio del cinema. “Balzana e ondivaga cronaca riminese”

“E pensare che, fino a pochi anni fa, per me Rimini …
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Spiagge libere introvabili
4 giorni ago

Spiagge libere introvabili

Spiagge libere quasi inesistenti nel Belpaese. Un dossier  Legambiente sottolinea che gli altri fanno sicuramente meglio di noi. L’Unione Europea ci multa ma noi andiamo avanti. Allora? Rassegnamoci a pagare …
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La panzanella del Beato Colombini
2 settimane ago

La panzanella del Beato Colombini

Panzanella: la bontà semplice. Dalle lascrime del Beato Colombini alle panzanelle più innovative. Brunello, panzanella e vini della Maremma: tutto il gusto del viaggio

Panzanella che passione. Piatto mediterraneo, antico, …
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Crudele: formaggio a latte crudo dalla Maremma
1 mese ago

Crudele: formaggio a latte crudo dalla Maremma

Crudele, il formaggio a latte crudo di Daniele. 100 anni di storia tra terra e pecore nel Parco Naturale della Maremma. Il miglior yogurt del mondo si produce qui. Assaggiare …
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Buio a cena: viaggio nei sensi al Podere Castellare
1 mese ago

Buio a cena: viaggio nei sensi al Podere Castellare

Sei giornalisti “ingannati” da una collega. Un invito a cena e la scoperta di sapori unici. Cena al buio e magia delle essenze con Kitchen Whishes al Podere Castellare in …
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Aperitartufo: bella sorpresa la nocciola
1 mese ago

Aperitartufo: bella sorpresa la nocciola

Aperitivo al tartufo con le nuove creazioni di Stefania Calugi. Gusto, eleganza e armonia di sapori. La qualità che regala emozioni.

Aperitivo, un rito a cui molti non sanno rinunciare. …
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Il Vermentino e le sue Note
2 mesi ago

Il Vermentino e le sue Note

Note di Vermentino a Suvereto. Tre giorni per godere della Toscana della costa in (con) ogni senso. Nell’incantevole paese toscano tre giorni di vino e musica. Tutto di qualità.

Vermentino …
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Pane e territorio a Castelfiorentino
2 mesi ago

Pane e territorio a Castelfiorentino

Un piccolo panificio, una grande passione. Tra pane e Arte Sacra tutto il bello della Toscana defilata e non caotica.

Pane, amore e arte. Arte e territorio, territori e prodotti …
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Bistecca: il campionato
2 mesi ago

Bistecca: il campionato

Oggi e domani a San Casciano Val di pesa

Campionato della bistecca a Mercatale Val di pesa lugo magico nei miei ricoprdi. Per arrivarci è un saliscendi di colline vitate …
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Vittoria e il suo futuro
3 mesi ago

Vittoria e il suo futuro

Viaggio breve a Vittoria in occasione di MEDinFOOD.  Melanzane bianche, pomodori piccoli e dolci e tanta voglia di fare.

Vittoria, provincia di Ragusa. Sbarcati all’aeroporto di Catania e navetta direzione …
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