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About Roberta Capanni

Il suo motto è: la salute vien mangiando. Giornalista oggi soprattutto per il settore enogastronomico, sua passione da sempre. Dietista per studi, ricercatrice del gusto, amante della storia, lettrice onnivora. Predilige i libri di storia, cucina e filosofia. Ama assaporare il cibo rintracciando ogni nota da legare al territorio. Si definisce una "felice incompresa" e dichiara di aver perso molti amici perché la gente non apprezza la sua "eccessiva" chiarezza. Adora gli animali di qualsiasi specie. si occupa di comunicazione a tutto tondo, gestendo uffici stampa sopratutto del settore agroalimentare; ha collaborato con il quotidiano La Nazione, è redattore per l'emittente regionale toscana TVR Teleitalia 7Gold, scrive per le riviste http://www.egnews.it/ www.esserciweb.it È membro del consiglio del direttivo dell'Associazione Arga ( giornalisti alimentare Agricoltura Caccia e Foreste)
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[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text] Tartufo uguale San Miniato. Una Sfida vinta grazie al grande amore per il proprio territorio su cui San Miniato ha puntato. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]Una sfida che, in tempi …
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