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About Mariagrazia Pavone

Mariagrazia è la Sicilia, quella più bella, elegante, semplice e signorile nello stesso tempo. Si occupa di Gusto di campagna un’Associazione culturale senza scopo di lucro che promuove la conoscenza, la valorizzazione e lo sviluppo socio-culturale del mondo rurale siciliano.http://www.gustodicampagna.com/
Latest Posts | By Mariagrazia Pavone
Semi nutrienti
6 mesi ago

Semi nutrienti

Il futuro passa anche attraverso i legumi, quei semi nutrienti oggi poco usati. Domenica 19 febbraio giornata informativa realizzata da Officina di Cultura Rurale per Fattoria Jannarella nell’ambito delle iniziative …
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Tradizioni di Natale: la scacciata siciliana
8 mesi ago

Tradizioni di Natale: la scacciata siciliana

La regina delle feste natalizie: la scacciata siciliana Dalla nostra inviata in sicilia, Mariagrazia Pavone,    la ricetta di un piatto nato povero e arrivato sulle tavole dei signori.

Si …
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Biancomangiare: l’eleganza della Sicilia
9 mesi ago

Biancomangiare: l’eleganza della Sicilia

Biancomangiare dal latte di mandorla alla versione odierna I profumi della Sicilia in un dolce candido come la neve: la ricetta.

Biancomangiare un dolce parecchio diffuso in Sicilia soprattutto nel …
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Sicilia: in vacanza con Proserpina
2 anni ago

Sicilia: in vacanza con Proserpina

Sapete perché in autunno la Natura di addormenta? Tutta colpa di Proserpina, la bellissima figlia di Cerere  divinità materna della terra e della fertilità (identificata con la dea greca Demetra). La …
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La Sicilia e l’arte della granita
2 anni ago

La Sicilia e l’arte della granita

Dalla nostra collaboratrice siciliana DOC Acireale: il rito della granita si trasforma in un Festival

Metti una calda mattina d’estate, sei in Sicilia e magari l’afa ti ha stressato durante …
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Sicilia: Enna il mito delle stagioni e…i piatti di stagione.
2 anni ago

Sicilia: Enna il mito delle stagioni e…i piatti di stagione.

Gli dei in Sicilia erano proprio di casa. Storia e mito si fondono e si confondo per dare vita ad una Terra ricca di Miti, eroi e leggende.  E proprio …
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Arancia rossa di Sicilia: salute e gusto di campagna in insalata
3 anni ago

Arancia rossa di Sicilia: salute e gusto di campagna in insalata

L’arancia rossa è un frutto “unico” che racchiude in ogni spicchio tre componenti: colore, salute e sapore. Una magia della natura, un dono per la tua salute.

L’arancia rossa è …
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Sicilia: Gusti di campagna in Mountain Bike
3 anni ago

Sicilia: Gusti di campagna in Mountain Bike

La Mountain Bike, viste le peculiari caratteristiche off-road, ci dà la possibilità di pedalare a stretto contatto con la natura tra sentieri, carreggiate, vecchie strade di campagna, e di poter …
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Arancino o  Arancina?… questo è il dilemma!
3 anni ago

Arancino o Arancina?… questo è il dilemma!

E’ universalmente risaputo come gli arancini stanno al primo gradino dell’abc gastronomico siciliano. Sei siciliano se almeno una volta alla settimana ne mangi uno. Ogni giorno montagne di arancini vengono …
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Gusti di Campagna sotto l’Etna
3 anni ago

Gusti di Campagna sotto l’Etna

L’Etna lo si vede ovunque mentre ci si muove per il catanese e non solo. “A Muntagna”, come la chiamiamo Noi, padroneggia sino alla provincia di Enna e Messina.

All’inizio, …
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